Descrição do Produto
Café do Cerrado Mineiro, novo Eldorado brasileiro. O clima seco durante o período colheita, incide na baixa umidade do café.
Características do café: encorpado, pouca acidez, aroma e sabor marcantes
Descrição Técnica:
Cafés exclusivamente do cerrado mineiro Tipo 2 COB (Classificação Oficial Brasileira) 4 defeitos máximos em 300g, Peneira 17/18, "Bold to Large Bean" - grão médio superior, bebida "strictly soft" - estritamente mole.
Características do café: encorpado, pouca acidez, aroma e sabor marcantes
Descrição Técnica:
Cafés exclusivamente do cerrado mineiro Tipo 2 COB (Classificação Oficial Brasileira) 4 defeitos máximos em 300g, Peneira 17/18, "Bold to Large Bean" - grão médio superior, bebida "strictly soft" - estritamente mole.
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