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Detalhes do Produto

Café Rumba

100% Arábica – Café do Cerrado Mineiro – usualmente, da Região de Patrocínio
Café de bebida encorpada – gosto suave, sem ser adocicado ou ácido.

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Descrição

Café do Cerrado Mineiro, novo Eldorado brasileiro. O clima seco durante o período colheita, incide na baixa umidade do café.

Características do Café:

Café de bebida encorpada – gosto suave, sem ser adocicado ou ácido.

Descrição Técnica:

Cafés exclusivamente do cerrado mineiro Tipo 2 COB (Classificação Oficial Brasileira) 4 defeitos máximos em 300g, Peneira 17/18, “Bold to Large Bean” – grão médio superior, bebida “strictly soft” – estritamente mole.